月別アーカイブ: 7月 2012

うちめし Tweet まとめ Jun. 2012

6/1
晩飯。薄切り豚のレタス巻き(参照: http://t.co/gbHMfPO3 ) 大根おろしと塩ポン酢で。梅ドレッシングでも旨かった。味噌汁はワカメと豆腐。ご飯は土鍋炊き。もはや炊飯器には戻れない。 http://t.co/oBcvjJwH
posted at 22:42:55

6/2
手羽元の煮物(参照: http://t.co/fHJnSL4G )圧力鍋使ってるので軟骨まで柔らかくなってる!めちゃうま〜♪ ジャガイモ、人参、茹で卵も入れた。 http://t.co/xYC8Jb9y
posted at 21:28:38

6/4
昼飯(今日は朝飯をちゃんと食べたのでブランチではない) 普通の焼きそば。豚肉、ニンニク、キャベツ、人参、玉ねぎ、ピーマン。 http://t.co/DunDfCFx
posted at 12:58:45

6/5
昼飯。大根おろしとツナのパスタ。彩りに乏しいけど旨かった(^-^) http://t.co/ClY6pFkt
posted at 12:38:37

晩飯。ゴーヤチャンプルー(参照: http://t.co/3OqAyG7f ) ゴーヤ食べるの久しぶりだな。美味かった! 味噌汁はカブとエリンギ。 http://t.co/zThRT3No
posted at 00:30:46

6/9
朝パスタ。ベーコン、ニンニク、ブロッコリー、新玉ねぎ。味付けは塩コショウ、白ワイン、オリーブオイル。 http://t.co/QofLPtCO
posted at 07:52:58

晩飯。安い牛肉を塩麹で変えられるか実験。結果:たいして旨くはならなかった…(^^; 汁物は具を入れ過ぎたコンソメスープ。ベーコン、玉ねぎ、人参、カブ、キャベツ、ブナピー。 http://t.co/nAcOgANE
posted at 20:31:32

6/10
晩飯。豚しゃぶ。もみじおろし+塩ポン酢、梅ドレッシングで。他、昨日のコンソメスープ、ナスのポン酢あえ、トマト。ごちそうさまでした(^-^) http://t.co/uRzRGqn4
posted at 21:01:47

6/11
親子丼。先日作った手羽元の煮物の残り汁を活用して味付け。うま〜♪ 味噌汁はナスとブナピー。 http://t.co/vxWmxlWt
posted at 20:47:06

6/12
晩飯。青椒肉絲(参考: http://t.co/K77Xxcwlhttp://t.co/jWZiOJsk
posted at 20:57:22

6/13
今日の晩飯はカルボナーラ(参考: http://t.co/cuqCzYCp )ブナピー入り。カルボナーラのレシピはいっぱいありすぎて迷いますね。次は別のレシピも試してみよう。 http://t.co/rJwLTAbY
posted at 22:28:42

6/14
夕飯。鮭のバターソテー。付け合わせはキャベツ、人参、ブナピー。味噌汁はタケノコと長ネギ。タケノコ少し堅かった… http://t.co/q4rVFxug
posted at 22:56:12

6/15
パエリヤ…もどき(^^; なめこ入れたらべっちゃりしてしまった。失敗。 http://t.co/lkormX9W
posted at 21:48:45

6/23
昼飯。サラダ2種、納豆、野菜炒め、ナスと長ネギの味噌汁。野菜炒めは昨夜タンメンの具として作った残り。豚肉、ニンニク、キャベツ、人参、玉ねぎ、ピーマン、パフリカ、ぶなしめじ、カニかま。 http://t.co/daabdIDt
posted at 14:42:33

6/27
晩飯。チキンソテー。サラダ2種。ワカメと玉ねぎと油揚げの味噌汁。うま〜♪ http://t.co/6C0Y32Zo
posted at 20:29:21

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